2016. szeptember 6., kedd

http://carmenbabe88.wixsite.com/livingblogagency az oldal elköltözött!


A livingblogagency új oldalon és új külsővel folytatja tovább! Katt a http://carmenbabe88.wixsite.com/livingblogagency oldalra! Érezd magad jól továbbra is, hiszen átláthatóbb és trendibb oldalon értesülhetsz az újdonságokról! :)

2016. szeptember 5., hétfő

Lekvár cukor nélkül? Naná!

Mióta az eszemet tudom imádom a lekvárt: palacsintába, süteményekben, mártogatósnak és önmagában is nagyon finom. A családban a nagymamáim szoktak lekvárt gyártani barackból vagy szilvából nagy ritkán birsalmából is. A lekvár elmaradhatatlan kelléke a titkos kamránknak. A hosszú őszi és téli időszakra nagyon jól jön ám. Karácsonykor pedig a zserbó a sláger így tuti hozzávaló a lekvár. Ennek a finomságnak az a titka még, hogy ha jól lezárjuk akkor hónapokig megtartja az aromáját és az ízvilágát. Nos, de mi történik ha cukor nélkül szeretnénk lekvárt főzni? Tekintettel a cukorbetegekre és a fogyni vágyókra? A tartósítás titka csak a teljesen tisztára mosott, fertőtlenített üvegekben és légmentes lezárásban rejlik. Nincs szükség sem cukorra, sem mesterséges tartósítószerekre! Csak az isteni gyümölcs ízére a kertből!






Íme, a legfontosabb lépések:

1. Csak ép üvegeket és fém fedőket használj, melyek tökéletesen ráillenek az üveg szájára. Nincs szükség celofánra, az csak ront a helyzeten.

2. Alaposan mosd el az üvegeket a tetőkkel együtt, áztasd le és távolítsd el a címkéket is.  A legjobb, ha mosogatógépben a legmagasabb hőfokon tisztítod meg.

3. Ezután egy óriási fazékban a forrástól számított negyed órán keresztül főzd ki a tetőket és az üvegeket is. Egy nagy csipesszel vegyél ki mindent és tedd tiszta konyharuhára száradni. De ne törölgesd el!

4. Mindig csak hibátlan gyümölcsöt használj!

5. Csak kis üvegeket tölts meg, mert ennek a lekvárnak, kompótnak csak az a hátránya, hogy nyolc napon belül meg kell enni felnyitás után, hiszen kinyitva már tényleg nem védi semmi az erjedéstől.

6. Ha belemerted a gyümölcsöt, levet az üvegbe, szorosan zárd rá a tetőt, és fordítsd fejjel lefele. Esetleg újságpapírba is csomagolhatod, hogy egy éjszaka szárazdunsztba kerüljenek az üvegek.

7. Fagyasztott gyümölcsből is lehet lekvárt készíteni. ha nyáron nincs időd megfőzni, akkor csak mosd meg alaposan a gyümölcsöt, és tedd a mélyhűtőbe. Ha elérkezik az idő, előveheted, és máris indulhat a lekvárgyártás!

8. A megvásárolt vagy leszüretelt gyümölcsöt lehetőleg azonnal, de legkésőbb másnap érdemes befőzni. Szedés után a gyümölcsben erjedési folyamatok indulnak be, ez nem használ az ilyen gyümölcsből készült lekvárnak.



TUTI TIPP: Ha a krémesebb lekvárokat szereted, turmixold össze a hozzávalókat, ha nem, tegyél a fazékba nagyobb darabokat. Próbálkozhatsz vegyes lekvárokkal is, a meggy, málna, ribizli együtt például fantasztikus. De kipróbálhatod az epret bodzával is.
Ha a zselésebb, kocsonyásabb lekvárokat kedveled, vásárolj bioboltban agar-agar zselésítő anyagot, ami természetes, tengeri algából készült. Nem csak a cukor adja a zselés állagot! A fehér cukor sajnos káros az egészségedre, akadnak olyan országok, ahol már azon gondolkodnak, hogy betiltják!



Jó ha tudod: Az édesítés fontos lehet az ízek miatt, de a cukor nem ezért ajánlott a lekvárfőzéshez, hanem mert tartósító anyagként szolgál. Nem mindegy viszont, hogy milyen cukorral dolgozol: az normál étkezési cukor helyett inkább kifejezetten erre a célja gyártott cukrot vásárolj. Ezzel lerövidül a forralás ideje, és így több értékes anyag marad a masszában. Ha nem szeretnéd nagyon megcukrozni az lekvárt, akkor használj mézet. A cukrot azonban nem érdemes kihagyni a listáról, mert tartósít, és így nem szükséges mesterséges tartósítószerek használata.



2016. augusztus 31., szerda

Jön a szeptember! Hogyan éld túl a sulit?

Az évnyitó és a tanév kezdés minden diák számára szomorú és keserves. Valaki nagy örömmel indul neki az évnek, hiszen találkozhat a barátaival vagy a titkos szerelmével. A reggeli korán kelések is eléggé nehezen indulnak, mert egész nyáron délig alhattak a diákok, most pedig hívja őket a kötelesség.  A legtöbb tanulóban megfogalmazódik a kérdés, hogy mit csináljak másképp, hogyan készüljek fel az érettségire, talán változtassak a tanulási módszereimen, hogy könnyebb legyen? Milyen sportot válasszak vagy melyik szakköre érdemes járni? Stb. Íme néhány tanács hogy éld túl az iskola kezdést és magát az iskolát.

1. Az évnyitóra mindig ünneplőben menj el, ezzel tiszteled meg a tanárokat és az iskola igazgatót. 

2. Ha megkaptad a tankönyveket otthon lapozd át, hogy egy picit lelkileg is felkészülj a sok tanulásra. Köttesd be a könyveket, hogy ne sérüljenek használat közben.

3. A korán kelést sokan nem szeretik, de ez felkészít a felnőtt életre is, hiszen a felnőttek is korán kelnek a munkához. 

4. Ne, hanyagold el a házi feladatot! Ha valamit nem értesz szólj egy tanárodnak, hogy nem értetted a házi feladatot kérd ki a segítségét. A tanárod látni fogja, hogy foglalkoztál a leckével ezzel jó pontot szerzel nála.

5. Hogy ne legyen annyira monoton a hétköznap találj ki egy jó elfoglaltságot. Például iskola után menj el szakkörre, sportkörre vagy akár táncolni! Ha nagyon fog az agyad és jó tanuló vagy még korrepetálni is tudsz!

6. A barátaidat se hanyagold el. Ha tehetitek menjetek el közös programokra. Osztálytársakkal is együtt lóghatsz, de ne menjen a suli rovására.

7. Próbálj meg figyelni az órán, hogy otthon könnyebben menjen a házi feladat. Ha valamit nem értesz kérdezz a tanárodtól Ő biztosan segíteni fog, mert ez a dolga, hogy tanítson.

8. Ne, legyen egyhangú és unalmas a hétköznap: vásárolj egyedi és színes tanszereket A boltokban találsz színes és mintás füzeteket. A tollakról se feledkezz meg: belőlük is rengeteg a választék.

9. Kikapcsolódás nélkül nem fog fogni az agyad. Sétálj egyet, nézz egy filmet, a lényeg, hogy pihentesd magad, ha úgy érzed képtelen többet befogadni. Tudd, hogy ezt a tanulás érdekében teszed - ne stresszelj rá.

10. Végül: hidd el, az iskolába járás sokkal jobb, mert ilyenkor még erősebbek a barátságok is. Felnőttként már alig marad valaki melletted: az évek során lemorzsolódnak az emberek.



2016. augusztus 29., hétfő

HETI TOP 16 by Britney Spears

Britney Spears Heti TOP 16


1. Britney Spears - Make Me... ft. G-Eazy


2 Britney Spears- Work Bitch


3. Britney Speas-Toxic


4. Britney Spears- I Wanna Go


5. Britney Spears- Gimme More


6. Britney Spears- 3


7. Britney Spears- If You Seek Amy


8. Britney Spears- I'm A Slave 4 U


9. Britney Spears - Me Against The Music ft. Madonna


10. Britney Spears- Piece Of Me


11. Britney Spears- Everytime


12. Britney Spears- Stronger


13. Britney Spears- ...Baby One More Time


14. Britney Spears- Womanizer


15. Britney Spears-Overprotected


16. Britney Spears- My Prerogative



2016. augusztus 25., csütörtök

HETI TOP 10 +2 Bónusz track by Ellie Goulding

Ellie Goulding Heti Top 10


1. Ellie Goulding - Anything Could Happen


2. Ellie Goulding - Lights


3. Ellie Goulding - Beating Heart


4. Ellie Goulding - Love Me Like You Do 


5. Ellie Goulding - Burn


6. Ellie Goulding - On My Mind


7. Ellie Goulding - Starry Eyed


8. Ellie Goulding - Here's To Us



9. Ellie Goulding- Bittersweet


10. Calvin Harris - Outside feat. Ellie Goulding


Bónusz track: 
11. Major Lazer - Powerful (feat. Ellie Goulding & Tarrus Riley)


12. Ellie Goulding - You My Everything 

2016. augusztus 22., hétfő

Top 5 sorozat amit érdemes megnézni

1. Young and Hungry


A Young and Hungry című sorozat 2014 nyarán kezdődött el.  Gabi egy anyagilag leégett fiatal nő egy gazdag jóképű informatikus pasinál akar elhelyezkedni személyes szakácsként. Aztán amikor  Josh Kaminski barátnője dobja őt, akkor gyorsan összefekszik Gabival, másnap pedig megjelenik az ex-barátnő, hogy vissza könyörögje magát Josh-os. Gabi és Josh között pedig feszültség fog keletkezni és próbálják az érzéseiket egymás és a többiek elől eltitkolni. A Young & Hungry 4 évadot húzott le eddig és ezzel még nincs vége! Hiszen mindenki nagyon drukkol a két főhős ( Gabi és Josh) miatt, hogy végre beteljesüljön a szerelmük és egymásra találjanak!



2. Guilt

A Guilt Angilában játszódik (igazából Budapesten forgattak egy-két jelenetet) egy amerikai lányt azzal vádolnak, hogy meggyilkolta a legjobb barátnőjét Molly-t. Grace teljesen összezavarodik, mert nem emlékszik arra, hogy mi történt a buliban valójában. A sorozat betekintést nyújt a királyi család életébe is. A herceg dolgairól is megtudhatunk pikáns és piszkos kis titkokat. A herceg menyasszonyát pedig megfigyelhetjük, hogyan éli át a történteket. Molly féle előzményeket is megtudhatunk, így választ kaphatunk, hogy miért és hogyan történt a gyilkosság. (Valaki baromi jól titkolja, hogy ki ölte meg a lányt. Plusz Mollyról is kiderül egy súlyos titok.) Mivel vadonatúj ez a sorozat, így még tartogathat nekünk meglepetéseket. Akik szerették a Gossip Girl-t és imádják a jó zenéket és a krimiket mindenképpen ajánlom!




3. Supergirl

A DC Comics képregénye alapján készült széria egy lányról - Karáról (Melissa Benoist) - szól, aki a Krypton bolygón született és unokatestvéréhez - a híres Supermanhez - hasonló szuperképességekkel bír. A lányt a bolygó pusztulása előtt a Földre menekítették, ahol Superman talált Karának nevelőszülőket. A lány sikerrel titkolja képességeit és valódi kilétét, és teljesen átlagos életet él National Cityben, ahol a helyi újság nagyhatalmú tulajdonosának (Calista Flockhart) asszisztense. Kara a 24. születésnapján úgy dönt: ideje felfedni magát és azzá a hőssé lenni, akinek a sors szánta. Ebben segítségére lesz egy szupertitkos ügynökség vezetője (David Harewood) is, aki felkéri, hogy segítsen megvédeni a várost földönkívüli fenyegetésektől.





4. Breaking Bad (magyar címe: Totál Szívás)


Walter (Bryan Cranston), a kémiatanár az 50. születésnapján tudja meg, hogy végső stádiumú tüdőrákban szenved és alig egy éve van hátra. Szereti a várandós feleségét és gondozásra szoruló tinédzser fiát, ezért úgy dönt, hátralevő idejében a lehető legtöbb pénzt gyűjti össze. Erre azonban csak a törvény másik oldalán van lehetősége, ezért szövetkezik egykori, drogdíler diákjával és belefognak a metamfetamin gyártásába. Hamar kiderül, hogy Walterrel ellentétben Jesse egy pancser, és már az első üzletkötésnél összehoz másfél hullát. Walter elindul a lejtőn, ahol nincs megállás.





5. The 100


Kass Morgan regénye alapján. 97 évvel ezelőtt atomháború dúlt a Földön, az egyedüli túlélői a katasztrófának a 12 űrállomáson levő 400 ember. Három generációval később a 12 űrállomás összekapcsolva már 4000 embernek ad otthont. Kemény körülmények között élnek ezen a “Bárkán” az emberek, van halálbüntetés, és természetesen népességszabályozás is. Hogy a jövőt biztosítsák, 100 fiatalkorú bűnözőt a Földre száműznek, hogy kiderítsék lakható-e már. Ők még sosem jártak itt, így számukra teljesen ismeretlen a bolygó, ezért rengeteg nehézséggel szembesülnek, miközben odafenn is nehéz döntéseket kell hozni. A fiatalok kezébe kerül az emberi faj túlélése.